Напитки

Абсент - крепкий, сухой, горький ликёр, приготовляемый из анисового семени и полыни. Был признан вредным для здоровья и запрещён к производству с 1910 года.

Адвокат - приготовляется из яичных желтков и виноградного бренди.

Амаретто - итальянский ликёр из косточек абрикоса и миндальных орехов.

Бакарди - вид белого рома

Бейлис - ирландский крем-ликёр со вкусом кофе

Биттер - горькая настойка, горечь

Блю кюрасао - голубой апельсиновый ликёр

Бурбон - сорт виски

Бенедиктин - один из старейших, если не самый старый, золотистый ликёр, приготовляемый из различных трав. Производится в монастырях монахами-бенедиктинцами начиная с 1510 года.

Гальяно - итальянский ликёр с доминирующим ароматом аниса, приготовляемый из экстракта почти 80 различных трав.

Гренадин - безалкогольный или с низким содержанием алкоголя тонизирующий ликёр ярко-красного цвета

Гран Марнье - французский вариант "Кюрасао", производимый на основе коньяка начиная с 1880 года.

Драмбуйе - старейший ликёр на основе виски, приготовляемый из вереска, мёда и трав.

Калуа - мексиканский кофейный ликёр.

Кальвадос - французское фруктовое бренди из сброженного яблочного сока, выдержанное в дубовых бочках.

Кашаса - этот спиртной напиток производится в Бразилии из концентрированного сброженного сока сахарного тростника.

Крем де какао - шоколадный ликёр, дистилированный из исходного сырья на основе какао-бобов (иногда с добалением ванили), которые замачивают в спирте, разводят водой и добавляют сахар. Белый "Крем де какао" прозрачный и обладает более тонким ароматом.

Крем де касси - черносмородиновый ликёр.

Крем де мент - белый или зелёный ликёр, который производят из экстракта листьев мяты.

Куантро - ликёр с ароматом апельсина, выпускаемый французской семейной фирмой "Куантро" начиная с 1849 года.

Кюммель - ликёр с ароматом перечной мяты.

Кюрасао - сладкий апельсиновый ликёр. Зачастую им заменяют "Куантро".

Малибу - вид кокосового рома

Мараскино - прозрачный итальянский ликёр, получаемый при перегонке сброженной вишни мараскин; иногда к нему добавляют немного кирша.

Мидори - дынный ликёр

Опал нера - ликёр

Орже - сироп с ароматом миндаля.

Паук - коктейль из кока-колы с мороженым

Перно - концентрированный анисовый ликёр, который становится молочно-белым при добавлении воды.

Сазерн комфорт - спиртной напиток на основе кукурузного виски со вкусом персика, апельсина и трав

Самбука - итальянский анисовый ликёр

Тиа Мариа - ямайский ликёр на основе рома с экстрактом кофе "Вlue Mountiain" и пряностями.

Трипл сек - сладкий прозрачный апельсиновый ликёр, аналог "Кюрасао".

Черри Бренди - получают путём замачивания фруктов в чистом спирте, иногда с добавлением трав.

Эпплджек - яблочное бренди, которое производят в США.

Узо - крепкий спиртной напиток, полученный в результате перегонки анисовых семян

Ширли темпл - коктейль из имбирного эля с гренадином

Шот-дринк - напиток, который выпивают залпом, в 1-2 глотка.